Le Orme dei Dinosauri
L’Enogastronomia e il Sud
Venosa/ “Selezione del Sindaco 2013”. Medaglia d’Oro per l’Aglianico Carato Venusio
L’Aglianico del Vulture della Cantina di Venosa alla ribalta internazionale. Alla XII edizione del Concorso Enologico Internazionale “Selezione del Sindaco” organizzato dall’Associazione nazionale Città del Vino e RECEVIN, il Carato Venusio del 2008 ha conquistato la medaglia d’oro. L’aglianico del Vulture, orgoglio della Basilicata non tradisce mai; infatti si è distinto tra le 1.242 etichette dell’unica rassegna vitivinicola internazionale, patrocinata … Continua a leggere
Bisceglie/ Calici nel Borgo Antico. La città invasa da un fiume di vino (e di gente)
È partita col botto la quarta edizione di Calici nel Borgo Antico, che ieri sera ha aperto i battenti, animando per diverse ore il centro storico di Bisceglie. Almeno duemila visitatori hanno affollato le strade del percorso disegnato per l’occasione, soffermandosi nei portoni che ospitano le sessanta cantine partecipanti per degustare i numerosi vini e … Continua a leggere
Puglia/ L’ Azienda Conti Zecca a Berlino
L’evento è denominato “A TOUR THROUGH ITALY’ S” ed è in programma per i primi di ottobre. L’Azienda Agricola Conti Zecca – che ci da notizia dell’evento – sarà a Berlino per partecipare per la prima volta al prestigioso evento, si tratta – dice – di un’ iniziativa per costruire relazioni commerciali nuove ed è organizzato dalla … Continua a leggere
150 Anni/ UNA, Celebrare in modo originale, con la raffinatezza del Vino Italiano
Di anni ne sono passati 150, ed un modo originale per sottolineare il momento è questa idea enologica che vuole evocare con gusto la storia e la cultura del nostro paese. Un Vino Ufficiale dunque del 150 ° anniversario dell’Unità d’Italia. E stato creato per celebrare la particolare vocazione del paese per la produzione del vino. … Continua a leggere
PANE COTTO
Ricordi e una antica ricetta lucana per preparare il pane raffermo. Continua a leggere
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